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斬拌機在日常食品加工中占有重要位置,一般肉丸加工、醬料加工、餡料加工等均需要斬拌機來(lái)進(jìn)行工藝操作,斬拌機通常分為40型號、80型號、125型號,型號是由產(chǎn)品的產(chǎn)量來(lái)決定
斬拌機怎樣可以提升產(chǎn)量,一是工人熟練操作后,可以提升操作速度,二是將斬拌機的配置選擇為變頻調控,斬拌速度可以根據實(shí)際情況進(jìn)行調節
我公司生產(chǎn)斬拌機,采用sus304食品級不銹鋼板材進(jìn)行加工制造,符合食品衛生安全要求,可以放心使用,斬拌刀為6把常用,也可以換刀進(jìn)行大豆拉絲蛋白的拆絲作業(yè)
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