品牌 | yituo/億拓 | 類(lèi)型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
巴氏殺菌機被廣泛的應用到多種食品加工行業(yè),例如醬菜加工行業(yè)、醬料產(chǎn)品加工行業(yè)、水煮菜產(chǎn)品加工行業(yè),豆制品加工行業(yè)、鹵制品加工行業(yè)、乳制品加工行業(yè)等,用來(lái)進(jìn)行食品殺菌作業(yè),來(lái)延長(cháng)袋裝產(chǎn)品的保質(zhì)期,整套生產(chǎn)線(xiàn)包含有:殺菌機、冷卻機、瀝水機、風(fēng)干機等,整套生產(chǎn)線(xiàn)板材采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造
巴氏殺菌設備工作原理:根據產(chǎn)量和工藝大小來(lái)進(jìn)行加工定做,可以殺菌的醬菜產(chǎn)品比較廣泛,有蘿卜條醬菜殺菌機、八寶醬菜殺菌機、海帶絲醬菜殺菌機、紅油金針菇醬菜殺菌機、菌菇醬菜加工設備等
1、巴氏殺菌機:對袋裝食品進(jìn)行殺菌作業(yè),殺菌時(shí)間15-40min自由調控,殺菌溫度65-98℃可以根據物料的特點(diǎn)進(jìn)行調整,殺菌過(guò)程中為自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)殺菌、自動(dòng)出料,經(jīng)過(guò)殺菌的食品可以提升質(zhì)量,延長(cháng)保質(zhì)期
2、冷卻機:殺菌之后的物料自動(dòng)進(jìn)入冷卻機進(jìn)行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,便于之后的存儲作業(yè),
3、振動(dòng)瀝水機:將包裝袋表面的部分水珠振動(dòng)瀝水,然后布料到風(fēng)干機上
4、風(fēng)干機:根據產(chǎn)品特點(diǎn),有平行式風(fēng)干機和翻轉式風(fēng)干機,經(jīng)過(guò)4-5次翻轉,對包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),然后直接裝箱存儲
袋裝醬菜巴氏殺菌設備可以為多種醬菜進(jìn)行殺菌作業(yè),例如榨菜、海帶絲醬菜、紅油金針菇、米粉、八寶醬菜殺菌作業(yè)、六必居醬菜殺菌作業(yè)、火鍋底料殺菌機、辣椒醬殺菌機等等,可以為袋裝產(chǎn)品殺菌,也可以為瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,殺菌溫度與實(shí)踐均可以自由調控,殺菌之后需要冷卻作業(yè),將產(chǎn)品中心溫度降低,進(jìn)行瀝水,后風(fēng)干裝箱,可以組成一整套巴氏殺菌生產(chǎn)線(xiàn)
巴氏殺菌設備是殺菌設備中的一種,可以給多種袋裝產(chǎn)品殺菌,延長(cháng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,如饞嘴猴豆干殺菌、年糕殺菌、沙琪瑪殺菌、盒裝飲料,袋裝飲料殺菌等等
成套設備是食品加工廠(chǎng)*的設備,無(wú)論是哪種產(chǎn)品的加工完成,都需要為其進(jìn)行殺菌作業(yè),因為殺菌可以提升產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)還可以便于存儲,延長(cháng)產(chǎn)品的保質(zhì)期
具體設備參數,需要根據產(chǎn)量加工計算,可以來(lái)廠(chǎng)面談
售后服務(wù):
設備安裝及調試現場(chǎng):
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在48小時(shí)內安排工作人員對設備進(jìn)行接線(xiàn)調試
操作人員培訓:
設備自接線(xiàn)、調試起,需方操作人員在供方人員指導下,學(xué)習設備的機械工作原理和設備的維修保養,使需方操作人員能獨立完整的操作設備,掌握利用設備結合實(shí)踐經(jīng)驗,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率
設備保修:
設備整機保修一年,終身服務(wù),凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進(jìn)行維修