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品牌 | yituo/億拓 | 類(lèi)型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
---|---|---|---|
加熱方式 | 蒸汽加熱 | 滅菌時(shí)間 | 15-30min |
滅菌溫度 | 65-98℃ | 功率 | 0.75kw |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 6000*1300*1460mm |
重量 | 800kg |
袋裝米線(xiàn)殺菌生產(chǎn)線(xiàn)設備特點(diǎn):
1.水浴式巴氏滅菌整機均采用食品級sus304不銹鋼制成,堅固耐用、不生銹不變形、符合國家食品衛生標準。
2.輸送網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼網(wǎng)帶,耐高溫、伸縮性小、不易變形、輸送平穩、速度可調、噪音小等特點(diǎn)。
3.采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式,也可根據客戶(hù)要求加裝改進(jìn)加熱管道。
4.本機采用蒸汽或者是電對水加熱的方式來(lái)達到殺菌溫度,箱體四周采用保溫材料,保證箱體內溫度的同時(shí)又能保證箱體外不燙手,防止員工燙傷現象發(fā)生。
5.巴氏殺菌溫度在65°-98°可調,可根據殺菌的產(chǎn)品來(lái)調節溫度,殺菌后進(jìn)入冷卻槽,將溫度降低到細菌繁殖溫度下,達到殺菌的效果。
6.該機結構緊湊可與其他設備連接形成流水線(xiàn)作業(yè),可連續生產(chǎn),保證質(zhì)量的同時(shí)又達到衛生質(zhì)量的標準。
水浴式殺菌機可以用于多種產(chǎn)品食品的滅菌作業(yè),其工作原理為在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會(huì )死亡。不同的細菌有不同的適生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏滅菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當的溫度和保溫時(shí)間處理,將其全部殺滅
質(zhì)量好的米線(xiàn)具有的營(yíng)養價(jià)值高,米線(xiàn)含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合火鍋和休閑快餐食用,隨著(zhù)人民生活質(zhì)量的不斷提升,一般的食品生鮮均可以快遞運輸,在幾天的短時(shí)間內可以上人們的餐桌,可以使用真空包裝或者其他來(lái)進(jìn)行運輸,袋裝米線(xiàn)的運輸需要提前進(jìn)行滅菌作業(yè),來(lái)延長(cháng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,讓消費者放心食用
袋裝米線(xiàn)殺菌生產(chǎn)線(xiàn)成套生產(chǎn)線(xiàn)設備包含有:殺菌機、冷卻機、瀝水機、風(fēng)干機,成套生產(chǎn)線(xiàn)設備均可以根據產(chǎn)量大小來(lái)進(jìn)行加工定做,泛用于低溫肉類(lèi)、豆干、豆制品、罐頭、軟包裝、醬菜、醬腌菜、蔬菜、根莖類(lèi)葉菜類(lèi)的蔬菜、鮮奶、果汁、飲料、果醬、果凍、山野菜、榨菜、灌裝、玻璃瓶等各種包裝的產(chǎn)品殺菌。也可對各種蔬菜山野菜水果的殺青漂燙或蒸煮等工序。
設備基本技術(shù)參數:
型號(帶寬) | 網(wǎng)帶形式 | 外形尺寸mm | 功率kw | 電壓V | 材質(zhì) | 加熱方式 |
FX-600 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 3500*1370*1260 | 0.37 |
380/220 |
Sus304 | 電加熱/ 蒸汽加熱 |
4000*1370*1260 | 0.75 | |||||
4500*1370*1260 | 0.75 | |||||
FX-800 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 3500*1570*1260 | 0.75 |
380/220 |
Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
4000*1570*1260 | 0.75 | |||||
4500*1570*1260 | 0.75 | |||||
5000*1570*1260 | 0.75 | |||||
6000*1570*1260 | 0.75 | |||||
7000*1570*1260 | 0.75 | |||||
FX-1000 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 5000*1770*1260 | 0.75 |
380 |
Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
6000*1770*1260 | 0.75 | |||||
7000*1770*1260 | 1.5 | |||||
8000*1770*1260 | 1.5 | |||||
9000*1770*1260 | 1.5 | |||||
10000*1770*1260 | 1.5 | |||||
FX-1200 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 8000*1970*1300 | 1.5 |
380 | Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
9000*1970*1300 | 1.5 | |||||
10000*1970*1300 | 2.2 | |||||
12000*1970*1300 | 2.2 | |||||
14000*1970*1300 | 3 | |||||
16000*1970*1300 | 3 | |||||
FX-1500 | 網(wǎng)絲/鏈板 | 10000*2170*1400 | 3 |
380 | Sus304 |
電加熱/ 蒸汽加熱 |
12000*2170*1400 | 5.5 | |||||
14000*2170*1400 | 5.5 | |||||
16000*2170*1400 | 5.5 |
我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn):餡料滅菌機、果醬滅菌機、五香面醬滅菌機、蒜蓉辣椒醬滅菌機、辣醬滅菌機、榨菜滅菌機、醬菜滅菌機、米粉巴氏滅菌生產(chǎn)線(xiàn)、泡菜巴氏滅菌生產(chǎn)線(xiàn)、蘆筍巴氏滅菌設備、米線(xiàn)巴氏滅菌設備等等一系列食品殺菌、滅菌設備
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